Atelier Déshydratation en Alimentation Vivante

*** Aprenez l'art de la déshydratation en alimentation vivante: encore une belle technique de conservation des récoltes de saison - une technique, plusieurs façon de faire !**** 

Une fois l’activité terminée, vous n’aurez qu’à rapporter vos créations à la maison !

*Les ingrédients et les outils sont fournis.

*Veuillez apporter un contenants en vitre (style pot mason) pour emporter les transformations. Si vous en avez pas, nous vous en fournissons. 

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que Partage et Solidarité Laurentides lance son premier projet de série d'ateliers de récupération et transformation alimentaire, offerts aux citoyens de la région de Val-David et les environs pour éduquer la communauté à la résilience alimentaire.

Ces ateliers sont offerts gratuitement et nous utiliserons uniquement des denrées non-vendues de nos fournisseurs et vous pourriez bénéficier d’ateliers culinaires éducatifs en plus de recevoir des plats cuisinés ou aliments transformés durant l'atelier.

Nous vous avons organisés des ateliers Anti-Gaspillage Alimentaire, tels que des ateliers de conservations en pots, lacto-fermentation, déshydratation et plus encore, préparé et animé par Strudi Charbonneau, passionnée de cuisine et zéro déchet

- Les ateliers se déroulent les jeudi hebdomadaire pour une durée de 2h semaines au Rez-de-Chaussée du Chalet Dion.

- Nous limitons les inscriptions à 12 participants

- Vous pouvez vous inscrire à plus d'un atelier et même tous les ateliers si vous désirez suivre le cursus au complet .

- Les sujets des ateliers seront différents et seront des surprises à chaques ateliers.

Nous avons très hâte de commencer !

Pour toute annulation ou modification, veuillez nous l'indiquer par message privé sur la page Facebook Partage et Solidarité Laurentides ou par courriel pslaurentidesgmail.com. Merci !